نشر الإرشاد الزراعي، الجمعة 05.03.2021، نشرة تعريفية عن زراعة الذرة البيضاء، وموعد الزراعة وآلية العناية والتسميد.
الذرة البيضاء: تعد الذرة البيضاء خامس أهم محصول بعد القمح والرز والذرة الصفراء والشعير على المستوى العالمي من حيث المساحة المزروعة والإنتاج.
تزرع الذرة البيضاء لغرض
- إنتاج بذورها التي تستعمل بالدرجة الرئيسية علفا حبوبيا يدخل في العليقة المركزة للدواجن والمواشي بنسبة 50%، كما تستخدم حبوبها في صناعة الخبز والمعجنات كغذاء للإنسان.
ﻻ ينصح برعي الحيوانات لنباتات الذرة البيضاء أو التغذي عليها إﻻ إذا مر على زراعتها أكثر من 55 يوما لوجود مادة سامة في النباتات الغضة تكون خطرة على الحيوانات.
- الحصول على العصير السكري من سيقان الذرة البيضاء السكرية ﻻحتوائها على 24% من سكروز القصب و1.5 -3% كلكوز وفركتوز.
تنجح زراعة محصول الذرة البيضاء في جميع أنواع الأراضي الثقيلة والخفيفة وله القدرة على تحمل ظروف الجفاف وملوحة التربة، لهذا له القدرة على أن يعطي إنتاجا مقبوﻻ تحت ظروف بيئية قاسية.
موعد الزراعة
تزرع في الربيع في الثلث الأخير من أذار وحتى منتصف نيسان.
كمية البذار في الدونم تتراوح مابين 10 - 12 كغم.
الري والتسميد
بعد تحضير الأرض وقبل الزراعة يفضل أن يروى الحقل كما يروى الحقل بعد الزراعة مباشرة رية خفيفة.
يضاف السماد المركب بمعدل 150 كغم/ دونم، ويضاف سماد اليوريا بعد 30-40 يوما من الزراعة وبواقع 100-150 كغم/ دونم وعلى دفعات.
الأمراض التي تصيب محصول الذرة البيضاء
1- الآفات الحشرية: ومن أهم الحشرات التي تصاب بها الذرة البيضاء، هي حفار الساق وتجري المكافحة بعد 20 يوما من الزراعة وتكرر بعد 10-15 يوما.
2- الأعشاب: يمكن المكافحة قبل اإنبات أو بعد أن تكشف البادرات بأرتفاع 10-15 سم، وذلك بأستخدام مبيد الموصى به من قبل وزراة الزراعة أو المختصين.
يحصد محصول الذرة البيضاء المزروعة خلال شهر تموز أو عند وصول النباتات إلى الطور العجيني الصلب، وتغير لون البذور إلى اللون الطبيعي، ووصول الحبة إلى الحجم النهائي.
المصدر: الإرشاد الزراعي